-
Սխտորի դերը
1. Հակաբակտերիալ և հակաբորբոքային. Սխտորը բնական բույսերի լայն սպեկտրի հակաբակտերիալ է, սխտորը պարունակում է մոտ 2% ալիցին, նրա մանրէասպան կարողությունը կազմում է պենիցիլինի 1/10-ը և ունի զգալի արգելակող և սպանող ազդեցություն մի շարք պաթոգեն բակտերիաների վրա: Այն նաև սպանում է ավելի շատ...Կարդալ ավելին -
Սխտորի փոշու մշակման գործընթացը
1. Թարմ սխտորի կտրատած և կեղևավորված մշակում. Կտրեք սխտորի գլուխը որակյալ սխտորի գլխից և մաքրեք այն կեղևահանողով, որպեսզի ստացվի սխտորով բրինձ: 2. Սխտորով բրնձի կտրատում. Սխտորով բրինձը լվանում ենք ջրով, որպեսզի հեռացնենք ցեխն ու փոշին, ողողենք ծածկույթի թաղանթը, այնուհետև կտրատում ենք շերտատողի ներսը…Կարդալ ավելին -
Պրեմիում սննդի դասի մեկուսացված ոլոռի սպիտակուց
Ի՞նչ է սիսեռի սպիտակուցը: Սպիտակուցի փոշին հասանելի է մի քանի ձևերով, առավել հաճախ՝ շիճուկի սպիտակուցի, շագանակագույն բրնձի սպիտակուցի և սոյայի տեսքով: Շիճուկը և շագանակագույն բրնձի սպիտակուցը մի քանի անհավատալի օգուտներ ունեն, և երկուսն էլ իրենց հերթին շատ օգտակար են: Չնայած սիսեռի սպիտակուցի փոշին չի...Կարդալ ավելին -
ՈՉ ԳՄՕ մեկուսացված սոյայի սպիտակուց
Ինչ է սոյայի սպիտակուցը: Դա բուսական ծագման սպիտակուց է, որը ստացվում է սոյայի հատիկից, որը հատիկաընդեղեն է: Սա սպիտակուցի հիանալի աղբյուր է ինչպես բուսակերների, այնպես էլ վեգանների, ինչպես նաև կաթնամթերքից խուսափողների համար՝ առանց խոլեստերինի և շատ քիչ հագեցած ճարպերի: Կան մի...Կարդալ ավելին