-
Սննդի աստիճանի դիետիկ սիսեռ մանրաթել
Սննդային մանրաթելը, որը սովորաբար հայտնի է որպես «կոպիտ հատիկներ» մարդու մարմնում, ունի կարևոր ֆիզիոլոգիական դեր, այն է, որ պահպանում է մարդու առողջության անփոխարինելի սննդանյութերը: Ընկերությունն ընդունում է բիոարդյունահանման տեխնոլոգիա՝ դիետիկ մանրաթել արտադրելու համար, չի ավելացնում որևէ քիմիկատ՝ կանաչ և առողջ, հաճախ դիետիկ մանրաթելերով հարուստ արտադրանք, որը կարող է արդյունավետորեն մաքրել աղիքները և լավ ազդեցություն ունենալ ստամոքս-աղիքային հիվանդությունների կանխարգելման և ստամոքս-աղիքային առողջության պահպանման գործում:
Սիսեռի մանրաթելն ունի ջրի կլանման, էմուլսիայի, կասեցման և խտացման բնութագրեր և կարող է բարելավել սառեցված սննդամթերքի ջրի պահպանումն ու համապատասխանությունը, բարելավել սառեցվածի և հալվածի կայունությունը: Ավելացնելուց հետո կարող է բարելավել կազմակերպչական կառուցվածքը, երկարացնել պահպանման ժամկետը, նվազեցնել արտադրանքի սինեզը:
-
Բուսական սպիտակուց — Օրգանական բրնձի սպիտակուցի փոշի
Բրնձի սպիտակուցը բուսական սպիտակուց է, որը ոմանց համար ավելի հեշտ է մարսվում, քան շիճուկի սպիտակուցը: Շագանակագույն բրինձը կարող է բուժվել ֆերմենտներով, որոնք կհանգեցնեն ածխաջրերի անջատմանը սպիտակուցներից: Ստացված սպիտակուցի փոշին այնուհետև երբեմն բուրավետում են կամ ավելացնում սմուզիներին կամ առողջարար շեյքերին: Բրնձի սպիտակուցը ավելի հստակ համ ունի, քան սպիտակուցի փոշու շատ այլ ձևեր: Բրնձի սպիտակուցը պարունակում է մեծ քանակությամբ ամինաթթուներ, ցիստեին և մեթիոնին, բայց քիչ քանակությամբ լիզին: Ամենակարևորն այն է, որ բրնձի և ոլոռի սպիտակուցի համադրությունը առաջարկում է գերազանց ամինաթթուների պրոֆիլ, որը համեմատելի է կաթնամթերքի կամ ձվի սպիտակուցների հետ, բայց առանց ալերգիայի կամ աղիքային խնդիրների, որոնք որոշ օգտվողներ ունեն այդ սպիտակուցների հետ:
-
ՈՉ ԳՄՕ մեկուսացված սոյայի սպիտակուցի փոշի
Սոյայի մեկուսացված սպիտակուցը պատրաստված է ՈՉ ԳՁՕ սոյայից: Գույնը բաց է, իսկ արտադրանքը փոշուց զերծ է: Մենք կարող ենք ապահովել էմուլսիայի տեսակը, ներարկման տեսակը և խմիչքի տեսակը:
-
ՈՉ ԳՄՕ օրգանական մեկուսացված ոլոռի սպիտակուց
Սիսեռի մեկուսացված սպիտակուցը պատրաստվում է բարձրորակ սիսեռից՝ մաղման, ընտրված, ջարդելու, առանձնացնելու, կտրատելու, գոլորշիացման, բարձր ճնշման համասեռացման, չորացման և ընտրվածի գործընթացներից հետո: Այս սպիտակուցը բաց դեղին բուրավետ է, ավելի քան 80% սպիտակուցի պարունակությամբ և 18 ամինաթթուների տեսակներն առանց խոլեստերինի. Այն լավ է ջրում լուծելիությամբ, կայուն է, ցրվում է, ինչպես նաև ունի որոշակի գելային ֆունկցիա:
Սիսեռի մեկուսացված սպիտակուցը պատրաստվում է բարձրորակ սիսեռից՝ մաղման, ընտրված, ջարդելու, առանձնացնելու, կտրատելու, գոլորշիացման, բարձր ճնշման համասեռացման, չորացման և ընտրվածի գործընթացներից հետո: Այս սպիտակուցը բաց դեղին բուրավետ է, ավելի քան 80% սպիտակուցի պարունակությամբ և 18 ամինաթթուների տեսակներն առանց խոլեստերինի. Այն լավ է ջրում լուծելիությամբ, կայուն է, ցրվում է, ինչպես նաև ունի որոշակի գելային ֆունկցիա:
-
ՈՉ ԳՁՕ դիետիկ սոյայի մանրաթելային փոշի
Սոյայի մանրաթելերը հիմնականում չեն մարսվում մարդու մարսողական ֆերմենտների կողմից մակրոմոլեկուլային ածխաջրերի ընդհանուր տերմինով, այդ թվում՝ ցելյուլոզա, պեկտին, քսիլան, մանոզ և այլն: Պլազմայի զգալիորեն ցածր խոլեստերինի դեպքում կարգավորում են ստամոքս-աղիքային տրակտի ֆունկցիայի մակարդակը և այլ գործառույթներ: Այն յուրահատուկ, հաճելի համով, մանրաթելային արտադրանք է, որը պատրաստված է սոյայի կոթիլեդոնի բջջային պատի մանրաթելից և սպիտակուցից: Բջջանյութի և սպիտակուցի այս համադրությունը այս ապրանքին տալիս է ջրի գերազանց ներծծում:
Սոյայի մանրաթելը յուրահատուկ, հաճելի համով, մանրաթելային արտադրանք է, որը պատրաստված է սոյայի կոթիլեդոնի բջջային պատի մանրաթելից և սպիտակուցից: Մանրաթելերի և սպիտակուցների այս համադրությունը այս ապրանքին տալիս է ջրի կլանող և խոնավության արտագաղթի վերահսկման հիանալի հատկություններ: Պատրաստված է ոչ GMO սոյայի հատիկներից՝ օգտագործելով օրգանապես հաստատված գործընթաց: Այն շատ երկրներում հայտնի սննդային հավելումներից և բաղադրիչներից է:
Սոյայի մանրաթել լավ գույնով և համով: Ջրի լավ պահպանման և ընդլայնման դեպքում սննդին ավելացվածը կարող է մեծացնել արտադրանքի խոնավության պարունակությունը՝ արտադրանքի ծերացումը հետաձգելու համար: Լավ էմուլգացիայի, կասեցման և խտացման շնորհիվ կարող է բարելավել սննդի ջրի պահպանումը և ձևի պահպանումը, բարելավել սառեցման, հալման կայունությունը: